マルセイ・バタ子

世の中の仕組み 頭のいい人やスポーツのできる人、何かしら秀でている人だけが世の中で必要とされているなんて風に思っていた時期があった。 でも、２０年ちょっと生きて来て、色んな人に出会う中で一つの気づきを得ることができた。 人は、生きているだけ...

初日から３日目 キュリ・オストリッチは1週間前から普通自動車免許を取るべく、合宿免許中である。 入校初日からハンドルを握り場内を走った。 他の生徒らは３日もすると次々と上達していく中、キュリは一向に上達の兆しが見えない。 自分の不注意の特性...

スイカに塩を振って食べるとより一層甘く感じる そんな話は有名ですね。 しかし、なぜ甘いスイカに塩を振ると甘く感じるのでしょう。 塩キャラメルもその一例ですね。 異なる味のものを混ぜるとより美味しい。 今回はこの不思議な現象の名称とそのタイプ...

コロナ禍で湧き上がってきた健康食ブームですが、徐々に終息し始め外食の機会も増えてきました。 またコンビニ、スーパーには美味しそうな惣菜が目にとまります。 徐々に忙しい日常が戻ると同時に健康への意識が薄れがち。。。 この記事を読んでおられるあ...

５大栄養素、全て言えますか？ ５大栄養素とは、日々体が健康的に機能し続けるために必要な５つの栄養素を指します。 たんぱく質 脂質 炭水化物 ビタミン・ミネラル これらに加え、近年では「6番の栄養素」として「食物繊維」が重要視されるようになり...

老舗ミートパイ・一番人気のThe Tiger オーストラリアの代表グルメとして思い浮かぶのがミートパイではないでしょうか。 ミートパイとはそもそも何かと言いますと、角切りやミンチの肉とたっぷりのグレービー・ソースをパイ生地に包んで焼き上げた...