老舗ミートパイ・一番人気のThe Tiger
オーストラリアの代表グルメとして思い浮かぶのがミートパイではないでしょうか。
ミートパイとはそもそも何かと言いますと、角切りやミンチの肉とたっぷりのグレービー・ソースをパイ生地に包んで焼き上げたもの。
シドニーで最も有名なミートパイが食べられるお店がHarry’s Cafe de Wheels（ハリーズ・カフェ・デ・ホイールズ）です。シティー内に複数店舗のあるHarry’sですが、今回はシドニー湾の望めるWoolloomooloo店を訪れました。午後1時過ぎに来店しましたが、前席埋まっているほどの人気店。
看板メニュー：The Tigerを実食
お店の看板メニューThe Tiger [$10.90]をレビューしていきたいと思います。
本店のThe Tigerにはミートパイの上にクリーミーなマッシュポテトとえんどう豆のペースト、そしてグレービーソースがトッピングされています。
「オーストラリア＝アボカド」というイメージを持っていた筆者は最初えんどう豆のペーストをアボカドだと思っていました。🥑
店員さんに聞いてみるとこのペーストはえんどう豆とのこと。
まずはトッピングだけをいただきます。
粒感はなく、とてもクリーミーに仕上げられています。
食べるのに工夫を要すthe tiger…
次にパイを頂きます🥧
と思いきや、このパイ生地がなかなかに硬くフォークで切るのに苦戦。
アップルパイのようなサクサク、ほろほろ生地ではなくクッキー生地に近い食感。
外側は硬いので内側からフォークを立てて刺すように切ると食べやすいかも。
「ダム決壊」と言わんばかりに中から熱々のビーフシチューのようなソースが溢れ出します。
ここは下手に生地と一緒に食べようとせず、溢れるソースと柔らかいトッピングを一緒に頂くことをオススメします。というのも、生地を切るのに苦戦している間にソースが冷えていくからです。
爽やかな海風が気持ちいい立地ですが、同時にパイが冷える前に食べ切らなければならないという試練を課されます。
看板メニューのミートパイ以外にもホットドッグなども置いてあります。
ノーマルなホットドッグにピリ辛なミートソース、おなじみのえんどう豆ペーストが豪快にトッピングされています。
上から見た様子。
大きなThe Tigerと記念撮影。
フォトジェニックなカウンター席です。インスタ映えもバッチリですね。
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